饮食瘦身

瘦身秘诀51、平衡膳食,健康瘦身食谱

每个女人都梦想一副魔鬼的身材,纤瘦又不失韵味。可是正如我们在现实生活中看到的,立竿见影的瘦身效果很难达成,这里列举的食谱瘦身小秘诀,帮你实现你的愿望。
1、金瓜拌海蜇
(原料)海蜇皮80克,金瓜丝80克,葱适量,盐、味精、植物油适量。
制作:
(1)将海蜇洗净切成丝,葱去根洗净,切成葱花;
(2)将金瓜放入沸水焯一下,捞出控干水分,与海蜇皮丝放同一盛器中;
(3)起镬落油,爆香葱花,成为葱油;
(4)将盐、味精拌入盛有海蜇皮丝,金瓜丝的盛器中,然后淋上葱油,即可。
2、仔虾黄瓜
(原料):黄瓜200克,河虾150克,绍酒、盐、味精、姜、葱、油各少许
制作:
(1)先将黄瓜洗净,用刀劈成两半去瓤,切成条,姜、葱洗净,分别切成姜片、葱段。
(2)起锅落油,放入姜片,葱段,河虾,炒至虾壳变红,拌入黄瓜条、盐、味精、烹入绍酒,炒熟盛入盘中即可。
3、炒蓬蒿菜
原料:蓬蒿菜250克,味精、盐少许,油适量。
制作:
(1)将蓬蒿菜去老叶,洗净;
(2)起镬落油,放入蓬蒿菜,炒熟入盐和味精。
4、丝瓜肉片汤
原料:瘦肉100克,丝瓜300克,清汤适量,味精、盐少许。
制作:
(1)猪肉洗净切成小薄片,丝瓜去皮,洗净,横切成片;
(2)将清汤倒入锅里煮沸,加入瘦肉、丝瓜,煮沸片刻,拌入精盐、味精即可。
5、蚝油鲜豆瓣 
原料:豆瓣200克,油适量,白米、水淀粉、绍酒、盐、蚝油各少许。
制作:起锅下油,投入已洗净的豆瓣,稍炒片刻,拌入鲜汤、白米、绍酒、精盐、蚝油,豆瓣煮熟时,用水淀粉勾芡即可。
6、葱油芋头
原料:芋头200克,食油适量,味精、葱段、精盐少许。
制作:
(1)芋头去皮,洗净切成块状;
(2)将芋头放入油锅中煸炒,加入鲜汤,精盐,改用文火,煮熟时拌入葱段、味精即可。
7、木耳油果
原料:油豆腐80克,木耳80克,卷心菜60克,精盐、味精、油各少许。
制作:
(1)卷心菜洗净切成块,油豆腐切片,木耳洗净;
(2)起镬落油加入木耳、油豆腐、卷心菜、边炒边搅拌,炒熟后拌入精盐、味精即成。
8、鸭片芥蓝菜
原料:烧鸭肉70克,芥蓝菜180克,油适量,绍酒、味精、精盐少许。
制作:
(1)将芥蓝菜洗净切成段,鸭肉切成片;
(2)将芥蓝菜、鸭片放入油锅中煸炒,拌入绍酒、味精、精盐,炒熟盛盘即成。
9、苹果章鱼
原料:章鱼30克,小黄瓜40克,苹果40克,木耳适量,糖少许
制作:
鱼切薄片、鸭儿芹切段。鱼骨关熬汤加胡椒粉在、酱油和酒调味,然后倒入鱼片中即可进食。
10、油淋鱼片:
原料:白鱼肉70克,柠檬、葱花各少许,沙拉油半匙。
制作:鱼切薄片放盘中,混合油、柠檬汁半匙,盐和胡椒各少许,淋入鱼片中,最后撒上葱花即可。



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