很多女性都会有这样的幻想，如果既能瘦身又不用节食多好啊，其实，只要你在日常吃饭时多注意一下，改变一下你的用餐习惯，瘦身的同时就不用受苦了。
1、餐前的准备
（1）餐前喝汤
喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。
（2）餐前吃水果
水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的含量。
（3）餐前含一小块水果糖
血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
（4）不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃午过量。
2、进餐中的注意事项
（1）进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息；
（2）进餐时不可看书看报，要专心致志的感受胃肠的感觉，体验对食物的兴起从强到弱的过程；
（3）进餐时不要喝甜饮料和酒类，只能喝白开水，茶和含油脂较少的汤；
（4）先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样以保证热能不过量；
（5）一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭；
（6）一旦对食物的举趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。
3、餐后的注意事项
（1）餐后决不可能再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃；
（2）餐后决不可再喝甜饮料；
（3）晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食；
（4）餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微的活动，帮助食物中的能量及时消耗。
4、食物的选择：
（1）不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖；
（2）用豆腐代替动物性食品；
（3）用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达25%左右，排骨肉更高达30%－40%；
（4）如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食，就应当减少主食的数量，因为它们也含有淀粉；
（5）经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它们本身热能很低，还具有填充作用，可以使胃产生饱感，有利减肥。